Remelluri Blanco 2021 es una obra maestra de la viticultura riojana, elaborada por Telmo Rodríguez a partir de un ensamblaje de variedades blancas autóctonas y foráneas, cultivadas en viñedos de altura sobre suelos calizos. Este vino blanco destaca por su complejidad y elegancia, reflejando fielmente el terruño de la finca Remelluri.
Color: Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos, indicando su frescura y juventud.
Nariz: Aromas intensos y complejos de frutas blancas como pera y manzana, acompañados de notas de flores blancas, hierbas aromáticas y un sutil toque ahumado proveniente de su crianza en barrica.
Boca: En boca es estructurado y equilibrado, con una acidez vibrante que aporta frescura. Destacan sabores de fruta blanca, cítricos y un fondo mineral, culminando en un final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados grasos como el rodaballo o el salmón, mariscos a la plancha, arroces de marisco y quesos de cabra curados. Un vino que refleja la identidad del terruño y la maestría enológica de la bodega.
