Nordés Gin nació de la idea de un grupo de amigos que buscaban crear una ginebra única, inspirada en los ingredientes de su tierra. Lo que comenzó como una conversación en una comida, evolucionó hasta encontrar la fórmula perfecta para dar vida a esta ginebra gallega excepcional.
El proceso de elaboración de Nordés es especial y meticuloso, con una destilación lenta y cuidada. Se emplean alcoholes neutros de la más alta calidad y uvas blancas Albariño, logrando una ginebra fresca y suave, con un carácter distintivo.
En nariz, Nordés despliega un aroma balsámico, donde destacan notas de menta, eucalipto y laurel, combinadas con delicadas notas de fruta blanca y un sutil toque de enebro. En boca, su sabor fresco y afrutado ofrece una experiencia equilibrada y refrescante, convirtiéndola en una ginebra ideal para quienes buscan algo diferente y auténtico.