El Mezcal Añejo es una expresión artesanal súper premium que encarna la historia, cultura y diversidad de México. Elaborado al 100% con Agave Angustifolia Espadín, este destilado proviene de San Juan del Río, Oaxaca, una región icónica en la producción de mezcal. Su proceso tradicional es llevado a cabo en el palenque de Lopes Sosa, donde se ha perfeccionado esta técnica artesanal durante más de 50 años.
Este mezcal presenta un equilibrio perfecto entre el rico sabor del agave y el ahumado del mezquite. En boca, despliega un vigoroso paladar con notas de roble dulce, dátiles y pasas, seguido de una explosión de vegetales verdes y el picante del agave cocido. Su final es largo y de textura envolvente, dejando una experiencia inolvidable.
El nombre «mezcal» proviene del náhuatl Mexcalli, que significa «agave cocido al horno», reflejando la herencia ancestral de este destilado único. Perfecto para quienes buscan autenticidad y sofisticación, este mezcal añejo celebra la tradición mexicana con cada sorbo.