El Dorado Single Still Versailles es una edición limitada dentro de la prestigiosa serie El Dorado Versailles Special Cask Finish, elaborada en la histórica Diamond Plantation de Demerara Distillers en Guyana. Su exclusividad radica en su destilación en el alambique único de madera Versailles, una reliquia del siglo XVIII y la última de su tipo aún en funcionamiento en el mundo.
Proceso de envejecimiento:
Este ron pasa por un doble envejecimiento excepcional, con 8 años en barricas de ex-bourbon americano, seguido de otros 8 años en barricas de roble francés que anteriormente albergaron vinos blancos dulces de Sauternes en la región de Burdeos.
Perfil sensorial:
- Vista: Ámbar dorado, reflejo de su maduración única.
- Nariz: Aromas jugosos y envolventes de albaricoque maduro, duraznos blancos y cítricos.
- Boca: Matices especiados de canela molida, nuez moscada y sándalo, ofreciendo un final sofisticado y envolvente.
Una pieza de colección para los amantes del ron, ideal para degustar solo y disfrutar de su complejidad y riqueza aromática.
