El Dorado Single Still Versailles Special Cask Finish es una edición limitada dentro de la prestigiosa serie de Demerara Distillers, destilado en 2005 y embotellado en 2021 con una concentración de 55,4%, ofreciendo una experiencia intensa y sofisticada. Elaborado en el legendario alambique de madera Versailles, esta reliquia histórica es la última instalación de su tipo en funcionamiento en el mundo.
Proceso de envejecimiento:
Este ron pasa por un doble envejecimiento exclusivo, con 8 años en barricas de ex-bourbon americano, seguido de otros 8 años en barricas de roble francés que anteriormente contenían vinos secos de Madeira, seleccionadas de una bodega única en la isla de Madeira.
Perfil sensorial:
- Vista: Ámbar dorado, con reflejos cálidos y profundos.
- Nariz: Aromas ricos y afrutados de cerezas rojas maduras y naranja sanguina.
- Boca: Notas envolventes de vainilla, caramelo y miel, con una textura sedosa y elegante.
Un ron complejo y refinado, perfecto para degustar solo, descubriendo cada matiz de su exquisita maduración.