El Dorado Single Still Versailles Special Cask Finish es una edición limitada de la serie exclusiva de Demerara Distillers, destilado en 2005 en el legendario alambique de madera Versailles, la última instalación de su tipo aún en funcionamiento en el mundo.
Proceso de envejecimiento:
Este ron pasa por un meticuloso doble envejecimiento, con 8 años en barricas de ex-bourbon americano, seguido de otros 8 años en barricas de roble francés que anteriormente contuvieron vinos de Oporto de una sola quinta, provenientes del valle del Duero, Portugal.
Perfil sensorial:
- Vista: Ámbar dorado, con reflejos cálidos y elegantes.
- Nariz: Aromas afrutados con sutiles toques dulces.
- Boca: Sabores complejos de ciruela, frambuesas y cerezas confitadas, complementados con delicadas notas de especias amaderadas.
Un ron refinado y sofisticado, ideal para disfrutar solo, apreciando cada matiz de su excepcional perfil aromático.
